Guia
Publicidade de café
A publicidade de café é o processo de criação de campanhas e anúncios para produtos de café, bebidas e acessórios. Uma estratégia de marketing bem-sucedida para publicidade de café pode ajudar a alcançar mais clientes e transmitir a mensagem da sua marca de café.
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O que é publicidade de café?
A publicidade de café é o processo de comercializar seus produtos ou acessórios de café para seu público-alvo. Ela inclui uma grande variedade de tipos de formatos de publicidade, desde embalagens exclusivas até anúncios de vídeo e publicidade interativa. O café é onipresente em muitos lares em todo o mundo, e a publicidade de café existe há centenas de anos.1
Pode parecer fácil comercializar um produto considerado básico por muitas famílias, mas há muito a ser feito para ajudar seu marketing de café a se destacar. Se você não sabe por onde começar, aqui estão dicas, técnicas e exemplos para ajudar a melhorar seu negócio de café.
Por que o marketing de café é importante?
O marketing de café é importante porque é trata-se de um grande setor global. Em 2023, o mercado de café teve uma receita global de 88,3 bilhões de dólares, que deve aumentar anualmente em 4,61%.2
Como é um setor próspero, também há muitas oportunidades para uma estratégia de revitalização da marca de café, para reformular ou reapresentar sua empresa de café para um público-alvo diferente. Há muitas opções para sua estratégia de marketing de café, dependendo do seu desejo de se concentrar na acessibilidade confiável ou na exclusividade gourmet, por exemplo. Suas bebidas podem se concentrar na conveniência e acessibilidade de uma dose de cafeína, por exemplo, ou podem oferecer uma oportunidade digna do Instagram de destacar a estética de sua marca e incentivar a promoção dela nas redes sociais. Fotos de desenhos criativos na espuma do café podem se tornar uma oportunidade de ampliar o conteúdo gerado pelo usuário além das mídias sociais.
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Como fazer o marketing de café?
Você pode comercializar café de várias maneiras, já que o setor pode incluir marketing para pequenas empresas, marketing de redes de lojas e de franquia, ou branding corporativo. Seu branding é como você mostra seus produtos e a mensagem da sua marca. Sua estratégia é o processo de mostrar e comunicar essa imagem e essa mensagem aos seus clientes.
Se uma estratégia de branding corporativo poderia implementar campanhas destacando a necessidade ou a urgência de seus produtos, por exemplo, uma pequena empresa, como uma cafeteria local, poderia se concentrar na credibilidade e na autenticidade. Pense no que você está comunicando aos clientes: Eles devem visitar sua loja para tomar uma dose de cafeína ou você os está incentivando a serem baristas domésticos? Para produtos de nicho do setor, as estratégias para incentivar visitantes recorrentes podem incluir descontos, associações ou benefícios para clientes recorrentes. Ofertas ou promoções do tipo compre um e ganhe outro durante datas comemorativas e eventos sazonais também são momentos oportunos para expandir sua marca de café.
Você também pode pensar em destacar os benefícios sustentáveis da sua marca. O marketing sustentável no setor de produtos de supermercado inclui produtos que são recicláveis, reutilizáveis ou ambientalmente seguros. De acordo com os clientes, é também uma causa pela qual vale a pena lutar: O número de consumidores em todo o mundo que disseram buscar marcas que sejam sustentáveis em suas práticas comerciais aumentou 6% em relação a 2022.3
Estatísticas e tendências da publicidade de café
Em um estudo recente sobre a categoria de produtos consumíveis de café na Amazon do Reino Unido, descobrimos várias dicas úteis para anunciantes do setor. Descobrimos que o principal momento em que novos clientes entram na categoria de café é em novembro e dezembro. Considere a sazonalidade das regiões em que você está exibindo anúncios ou comerciais de café. Os meses de inverno são mais adequados para uma xícara de café quente, ou estmos em um local com clima mais quente, onde uma bebida gelada pode ser mais adequada, por exemplo?
Além disso, de todos os novos clientes da categoria, a maioria comprou da subcategoria de xaropes e cremes de café, seguida por cápsulas de café, depois café instantâneo e, finalmente, grãos de café.4 Ao pensar em suas campanhas de publicidade e bebidas de café, pense também nos acessórios. Há muitas opções diferentes de torra para grãos de café, equipamentos de preparo caseiro ou sabores que você pode apresentar para revigorar continuamente o interesse dos seus clientes.
Como criar anúncios de café eficazes
Para criar anúncios de café eficazes, temos cinco dicas de marketing de bebidas, com base em insights de anúncios estáticos da Amazon DSP e elementos de design de 26.000 criativos de imagem inseridos nos EUA.
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1. Mostre seus produtos
Primeiro, divulgue os produtos em si nas imagens do anúncio, e não as pessoas. Isso pode incluir xícaras de café java, suplementos como açúcar e leite ou dispositivos para preparar bebidas com café.
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2. Selecione as palavras certas
O uso da palavra novo no texto do anúncio foi considerado benéfico; no entanto, não é recomendável usar a palavra “sabor” nos anúncios.
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3. Considere oferecer descontos
Usar mensagens de desconto, como “Promoção” ou “Economize XX%” em suas campanhas de xícaras de café pode melhorar o desempenho delas.
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4. Considere o número de objetos
Em anúncios de bebidas, os criativos com um grande número de objetos (nove ou mais) tiveram melhor desempenho do que aqueles com cinco ou menos objetos. Da mesma forma, como qualquer aficionado por café sabe, uma xícara nunca é o bastante.
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5. Tente manter tudo claro
Anúncios bem iluminados, com fundo e primeiro plano claros (incluindo imagens e texto), superaram os anúncios com fundo e primeiro plano mais escuros.
Exemplos de anúncios de café
Estudo de caso
A Lavazza, uma empresa italiana de café, tem como foco produtos mais sustentáveis e o combate às mudanças climáticas. Com a Amazon Ads, eles criaram um documentário para contar a história emocionante de uma cafeicultora colombiana chamada Johana.
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Estudo de caso
A empresa de alimentos Four Sigmatic atualizou os ingredientes de seu café e outros produtos pensando no bem-estar de seus clientes. Com a ajuda dos anúncios de TV via streaming, eles conseguiram alcançar novos públicos-alvo e melhorar o reconhecimento da marca.
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Estudo de caso
A empresa familiar Caffè Vergnano, na Itália, criou uma Brand Store e usou outros produtos publicitários para expandir seu alcance para outros países no Reino Unido. Seu café agora é vendido na Itália, Espanha, Alemanha e França.
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Estudo de caso
A Nestlé Coffee Partners (NCP) trabalhou com a Spark Foundry, uma marca de agências globais da Publicis Media, para identificar os principais pontos de contato com os clientes. A Spark Foundry usou a Amazon Marketing Cloud (AMC) para ajudar a Starbucks Coffee at Home da NCP a descobrir oportunidades de vendas a clientes novos para marca.
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Estudo de caso
A Nespresso tem aproveitado as soluções via autoatendimento da Amazon Ads, como Sponsored Products, Sponsored Brands e Sponsored Display. Quando a Nespresso quis criar um destino para os compradores que ajudasse a oferecer uma experiência tangível da visão e dos produtos de sua marca, eles desenvolveram uma Brand Store.
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Se você não tiver muita experiência, fale conosco para solicitar os serviços gerenciados pela Amazon Ads. Aplicam-se valores mínimos de orçamento.
1All About Coffee, William Harrison Ukers, 1922
2Statista, 2023
3Amazon Ads com Environics Research, relatório Higher Impact 2023, CA, DE, ES, FR, IT, UK e EUA
4Dados internos da Amazon, Reino Unido, 2022