Entrare in relazione con i consumatori sulle aspettative relative a DEI e sostenibilità nel settore generi alimentari
7 aprile 2023
Approfondendo il nostro studio di ricerca "2022 Higher Impact", abbiamo analizzato le opinioni dei consumatori di Canada, Germania, Giappone, Regno Unito e Stati Uniti in relazione a cinque settori (moda, salute e bellezza, viaggi, generi alimentari e auto) per comprendere meglio cosa pensano del ruolo dei brand rispetto ai temi di sostenibilità e diversità, equità e inclusione (DEI).
I brand della categoria Alimentari sono un punto fermo nell'esperienza di acquisto di molti consumatori
Il ruolo fondamentale dei brand nel settore Alimentari è unico e i consumatori li considerano leader in cause importanti come la sostenibilità e la diversità, l'equità e l'inclusione (DEI).
I consumatori si aspettano che i brand della categoria Alimentare facciano propria la DEI
I consumatori ritengono che non esista un unico percorso per diventare leader DEI nel settore alimentare, ma piuttosto un'ampia gamma di iniziative che i brand del settore alimentare possono adottare per operare in modo inclusivo.
Per i consumatori di tutto il mondo, l'impegno di un brand nei confronti della DEI nel settore alimentare potrebbe essere:
Varietà di prodotti alimentari per soddisfare ogni etnia o popolazione
Un'azienda multiculturale i cui dipendenti provengono da etnie, ambienti o gruppi diversi
Vedere tutti come una cosa sola e accettare tutti
In un mondo sempre più connesso, i consumatori vogliono che i brand del settore alimentare si impegnino a favore della DEI
Che si tratti di assunzioni eque, di pratiche di lavoro giuste o di un maggior numero di prodotti multiculturali sugli scaffali, per i consumatori è importante che i brand del settore alimentare agiscano per impegnarsi a favore della DEI.
Il 46% dei consumatori di tutto il mondo ritiene importante che i brand del settore alimentare da cui acquistano si impegnino a favore della DEI, un dato leggermente superiore alla media del 44% dei settori intervistati.
Quando si tratta di DEI, i consumatori effettuano ricerche
Con internet a portata di mano e la DEI sempre più una priorità, prima di effettuare un acquisto i consumatori sono più propensi a fare ricerche sull'impegno nei confronti della DEI di un brand del settore alimentare.
Il 38% dei consumatori è propenso a fare ricerche sull'impegno di un brand del settore alimentare nei confronti della DEI prima di effettuare un acquisto.
Consumatori che definiscono la sostenibilità a modo loro
La sostenibilità nel settore alimentare ha un significato distinto per i diversi consumatori. Per i consumatori di tutto il mondo intervistati, alcuni dei principali modi in cui i brand del settore dei generi alimentari possono dimostrare il loro impegno per la sostenibilità includono l'acquisto di prodotti coltivati localmente per ridurre i trasporti, meno imballaggi o più materiali riciclabili, siti di produzione/fattorie che tengono conto dell'ambiente e meno sprechi di cibo.
Tenere a mente la sostenibilità può avere un impatto positivo sui consumatori
La sensibilità verso l'ambiente è più che una tendenza e quasi tre consumatori su quattro intervistati, soprattutto quelli che vivono in città, credono nell'acquisto da brand del settore alimentare che si impegnano per la sostenibilità.
Il 71% dei consumatori di tutto il mondo intervistati ritiene molto importante che i brand del settore alimentare da cui acquistano siano impegnati nella sostenibilità.
Intervistati che vivono in città
Intervistati che vivono in periferia
Intervistati che vivono nelle aree rurali
I consumatori vogliono vedere i brand compiere passi genuini e verificabili verso la sostenibilità
Oltre la metà degli intervistati, soprattutto quelli di età inferiore ai 45 anni, ha dichiarato di informarsi sulle pratiche di sostenibilità dei brand del settore alimentare prima di effettuare un acquisto.
Il 54% degli intervistati ha dichiarato che prima di effettuare un acquisto è propenso a effettuare ricerche sulla sostenibilità o sulle opzioni sostenibili dei brand del settore alimentare, con la seguente suddivisione per età:
Azioni che i brand possono intraprendere
Considerando che la DEI e la sostenibilità sono top-of-mind per i consumatori di tutto il mondo intervistati, ecco alcune azioni che i brand del settore alimentare possono potenzialmente intraprendere:
- Allineare lo scopo con l'azione per dimostrare un impegno in ambito sostenibilità e DEI
- Incentrare la strategia del brand sulle esigenze dei consumatori per creare fiducia e credibilità
- Assicurarsi che i clienti conoscano la storia del brand evidenziando l'impegno in termini di sostenibilità e DEI attraverso canali e soluzioni come annunci per la TV in streaming e annunci audio di Amazon Ads e altre strategie di creazione del brand con più obiettivi.
Fonte: Amazon Ads ed Environics Research, studio "2022 Higher Impact", Canada, Germania, Giappone, Regno Unito e Stati Uniti