Établir des liens avec les consommateurs sur les attentes en matière de DEI et de durabilité dans l'industrie de l’épicerie
7 avril 2023
En approfondissant notre recherche « Higher Impact » 2022, nous avons exploré les sentiments des consommateurs de partout au Canada, en Allemagne, au Japon, au Royaume-Uni et aux États-Unis dans cinq secteurs (mode, santé et beauté, voyage, épicerie et automobile) afin de mieux comprendre ce qu'ils pensent du rôle des marques en matière de durabilité et de diversité, d'équité et d'inclusion (DEI).
Les marques d'épicerie sont un incontournable des expériences de magasinage de nombreux consommateurs
Le rôle crucial que jouent les marques dans l'industrie de l'épicerie est unique, et les consommateurs les considèrent comme des chefs de file pour des causes importantes comme la durabilité et la diversité, l'équité et l'inclusion (DEI).
Les consommateurs s'attendent à ce que les marques d'épicerie adoptent la DEI
Les consommateurs estiment qu'il n'y a pas de voie unique pour devenir un chef de file de la DEI dans l'industrie de l'épicerie, mais plutôt un large éventail de mesures que les marques peuvent prendre pour fonctionner de façon inclusive.
Pour les consommateurs du monde entier, l'engagement d'une marque envers la DEI dans l'industrie de l'épicerie pourrait être :
Variété de produits alimentaires adaptés à toutes les ethnies ou origines ethniques
Une entreprise multiculturelle dont les employés ont des origines ethniques différentes, ou sont issus de milieux ou de groupes différents
Voir tout le monde comme des individus et accepter tout le monde
Dans un monde de plus en plus connecté, les consommateurs veulent que les marques d'épicerie s'engagent envers la DEI
Qu'il s'agisse d'embauche équitable, de pratiques de travail équitables ou de davantage de produits multiculturels en rayons, il est important pour les consommateurs que les marques d'épicerie prennent des mesures pour s'engager envers la DEI.
46 % des consommateurs mondiaux estiment qu'il est important que les marques d'épicerie auprès desquelles ils achètent s'engagent envers la DEI, ce qui est légèrement supérieur à la moyenne de 44 % dans l'ensemble des industries sondées.
Lorsqu'il s'agit de DEI, les consommateurs font des recherches
Avec Internet à portée de main et la DEI une priorité croissante, les consommateurs sont plus susceptibles de faire leurs propres recherches sur les engagements de DEI d'une marque d'épicerie avant de faire un achat.
38 % des consommateurs sont susceptibles d'effectuer leurs propres recherches sur l'engagement d'une marque d'épicerie envers la DEI avant de faire un achat.
Les consommateurs définissent la durabilité dans leurs propres termes
La durabilité dans l'industrie de l'épicerie signifie différentes choses pour différents consommateurs. Selon les consommateurs mondiaux interrogés, certaines des principales façons dont les marques d'épicerie peuvent démontrer leur engagement à l'égard de la durabilité comprennent l'achat de produits locaux pour réduire le transport, moins d'emballages ou plus de matières recyclables, des sites de production/exploitations agricoles qui tiennent compte de l'environnement et moins de gaspillage d'aliments.
Garder la durabilité à l'esprit peut être très efficace pour les consommateurs
Les considérations environnementales sont plus qu'une tendance, et près de 3 consommateurs interrogés sur 4 sondés – en particulier ceux des villes – croient en l'achat auprès de marques d'épicerie qui se sont engagées à assurer la durabilité.
71 % des consommateurs mondiaux interrogés indiquent qu'il est très important que les marques d'épicerie auprès desquels ils achètent s'engagent à assurer la durabilité.
Répondants urbains
Répondants des banlieues
Répondants ruraux
Les consommateurs veulent que les marques prennent des mesures authentiques et vérifiables pour favoriser la durabilité
Plus de la moitié des répondants, surtout ceux âgés de moins de 45 ans, ont déclaré faire des recherches sur les pratiques de durabilité des marques d'épicerie avant de faire un achat.
54 % des répondants ont indiqué qu'avant de faire un achat, ils sont susceptibles d'effectuer leurs propres recherches sur la durabilité ou les options durables sur les marques d'épicerie, avec la répartition suivante selon l'âge :
Mesures que les marques peuvent prendre
La DEI et la durabilité étant sont au sommet des priorités des consommateurs internationaux, voici quelques mesures que les marques de l'industrie de l’épicerie peuvent prendre :
- Harmoniser l'objectif et l'action pour démontrer un engagement à l'égard de la durabilité et de la DEI
- Centrer la stratégie de marque sur les besoins des consommateurs afin d'établir la confiance et la crédibilité
- Assurez-vous que les clients s'identifient à l'histoire de votre marque en présentant les efforts de durabilité et de DEI par le biais de canaux et de solutions tels que Amazon Ads Streaming TV, les publicités audio et d'autres stratégies multi-objectifs de développement de la marque.
Source : Amazon Ads et Environics Research, étude « 2022 Higher Impact », Canada, Allemagne, Japon, Royaume-Uni et États-Unis