La publicité sur le café

La publicité sur le café est le processus de marketing de vos produits ou accessoires liés au café auprès de votre auditoire. Il comprend une grande variété de types de formats publicitaires, allant de l'emballage unique aux publicités vidéo en passant par la publicité interactive. Le café est omniprésent dans de nombreux foyers partout dans le monde, et la publicité sur le café existe depuis des centaines d'années.¹

Il peut sembler facile de commercialiser un produit qui est un produit de base dans tant de ménages, mais il y a plusieurs choses à faire pour aider votre marketing de café Java à se démarquer. Si vous ne savez pas par où commencer, voici des conseils, des techniques et des exemples pour vous aider à améliorer votre entreprise de café.

Vous pouvez commercialiser le café de diverses façons, puisque l'industrie pourrait inclure le marketing des petites entreprises, le marketing des chaînes de magasins et des franchises, ou la stratégie d'image de marque d'entreprise. Votre stratégie d’image de marque est la façon dont vous affichez vos produits et vos messages de marque. Votre stratégie consiste à afficher et à communiquer cette image et ces messages à vos clients.

Bien qu'une stratégie d'image de marque d'entreprise puisse mettre en œuvre des campagnes soulignant la nécessité ou l'urgence autour de leurs produits, par exemple, une petite entreprise comme un café local pourrait plutôt se concentrer sur la crédibilité et l'authenticité. Pensez à ce que vous communiquez à vos clients : Devraient-ils venir à votre boutique pour apprécier leur caféine, ou les encouragez-vous à devenir des baristas à domicile? Pour les produits de créneau au sein de l'industrie, les stratégies visant à encourager les visiteurs réguliers pourraient inclure des rabais, des adhésions ou des avantages pour les clients réguliers. Les offres d’achat « un exemplaire gratuit pour un acheté »ou les promotions pendant les fêtes et les événements saisonniers sont également des moments propices à l'expansion de votre marque de café.

Vous pourriez également envisager de souligner les avantages durables de votre marque. Le marketing durable dans l'industrie de l'alimentation comprend les produits recyclables, réutilisables ou respectueux de l'environnement. Selon les clients, c'est aussi une cause valable : Le nombre de consommateurs mondiaux qui ont dit rechercher des marques durables dans leurs pratiques commerciales est en hausse de 6 % par rapport à 2022.³

Dans une étude récente sur la catégorie des consommables de café sur Amazon UK, nous avons trouvé plusieurs points à retenir qui sont utiles aux annonceurs de l'industrie. Nous avons constaté que la période principale à laquelle les nouveaux clients entrent dans la catégorie du café était les mois de novembre et de décembre. Tenez compte de la saisonnalité des régions où vous diffusez des publicités ou des messages publicitaires sur le café. Les mois d'hiver conviennent-ils mieux à une tasse de café chaud, ou sont-ils dans un endroit où le climat est plus chaud et où une boisson froide pourrait être mieux adaptée, par exemple?

De plus, parmi tous les nouveaux clients de la catégorie, la majorité achetaient dans les catégories des sirops de café et des crèmes, suivies des capsules de café, puis du café instantané et, enfin, du café en grain.⁴ Lorsque vous pensez à vos campagnes publicitaires et à vos boissons au café, pensez aussi aux accessoires. Il existe de nombreuses options de torréfaction différentes pour les grains de café, les appareils de brassage à domicile ou les arômes que vous pourriez introduire pour revigorer constamment vos clients.

Pour créer des publicités efficaces sur le café, nous avons cinq conseils de marketing des boissons, fondés sur les données des publicités statiques d'Amazon DSP et des éléments de conception issus de 26 000 images créatives diffusées aux États-Unis.